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王拓一 副教授 碩士研究生導(dǎo)師

研究方向：以斑馬魚模式生物的藥物篩選，農(nóng)產(chǎn)品貯藏新技術(shù)

聯(lián)系電話：18945218133

E-mail:56347418@qq.com

學(xué)習(xí)經(jīng)歷：

2017年12月 畢業(yè)于蘇州大學(xué)免疫學(xué)專業(yè)，獲得醫(yī)學(xué)博士；

2007年7月 畢業(yè)于吉林大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)，獲得工學(xué)碩士；

2001年7月 畢業(yè)于大連輕工學(xué)院發(fā)酵工程專業(yè)，獲得工學(xué)學(xué)士

工作經(jīng)歷：

2007年7月至今，齊齊哈爾大學(xué)食品與生物工程學(xué)院

2001年7月-2005年7月 山東三株藥業(yè)集團(tuán)公司

教學(xué)工作：

教授《食品化學(xué)》、《食品工廠機(jī)械與設(shè)備》、《分子生物學(xué)》、《糧食工廠機(jī)械與設(shè)備》、《免疫學(xué)》、《食品毒理學(xué)》和《食品生物化學(xué)》等課程

主要學(xué)術(shù)兼職：

中國(guó)中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會(huì)時(shí)間生物醫(yī)學(xué)專業(yè)委員會(huì)、中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工分會(huì)會(huì)員、黑龍江省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)青年委員、《中國(guó)果菜》青年編委

代表性科研成果：

發(fā)表論文

1.Tuoyi W*,Yang L , Huazhen L , et al. Auriculasin from Flemingia philippinensis roots shows good therapeutic indexes on hyperactive behavior in zebrafish[J]. Biochemical and biophysical research communications, 2018, 503:1254.（JCR Q3第一作者，通訊作者）

2.Wang, Tuoyi(#)(*); Ma, Zhongsu, A novel insoluble dietary fiber-based edible paper from Chinese cabbage, CELLULOSE, 2017.8, 24(8): 3411-3419.（JCR Q1第一作者，通訊作者）

3.Wang, Tuoyi(#); Li, Chunyan; Liu, Yang; Li, Tiezhu; Zhang, Jie; Sun, Yonghai, Inhibition effects of Chinese cabbage powder on aflatoxin B1-induced liver cancer, FOOD CHEMISTRY, 2015.11.1, 186: 13-19.（JCR Q1第一作者）

4.Jie Zhang(#); Tiezhu Li(#);Tuoyi Wang(#); Tianzhu Guan; Hansong Yu; Zhuolin Li; Yongzhi Wang; Yongjun Wang(*); Tiehua Zhang(*), Binding interactions of halogenated bisphenol A with mouse PPARα: In vitro investigation and molecular dynamics simulation, Toxicol Lett., 2017.11, 283: 32-38.（JCR Q2共同第一作者）

5.Jie Zhang(#); Tiezhu Li(#);Tuoyi Wang(#); Cuiping Yuan; Shuning Zhon; Tianzhu Guan; Zhuolin Li; Yongzhi Wang; Hansong Yu; Quan Luo; Yongjun Wan(*); Tiehua Zhang(*), Estrogenicity of halogenated bisphenol A: in vitro and in silico investigations, Archives of Toxicology, 2017.11.20, 2: 1-9.（JCR Q1共同第一作者）

6.Zhang, Jie; Sun, Yonghai; Li, Zhuolin; Luo, Quan; Li, Tiezhu;Wang, Tuoyi(*), Structure-Based Design of Mucor pusillus Pepsin for the Improved Ratio of Clotting Activity/Proteolytic Activity in Cheese Manufacture, PROTEIN AND PEPTIDE LETTERS, 2015, 22(7): 660-667（通訊作者）

7.Zhang, Jie; Xing, XiaoJia; Sun, Yonghai; Li, Zhuolin; Xue, Peiyu;Wang, Tuoyi(*); Li, Tiezhu, Characterization of the binding between phthalate esters and mouse PPAR alpha for the development of a fluorescence polarization-based competitive binding assay, ANALYTICAL METHODS, 2016, 8(4): 880-885.（JCR Q2通訊作者）

8.Wang, T. Y.(#)(*); Wu, Y. H.; Jiang, C. Y.; Liu, Y., Solid state fermented potato pulp can be used as poultry feed, BRITISH POULTRY SCIENCE, 2010, 51(2): 229-234.（JCR Q2第一作者，通訊作者）

出版書籍

農(nóng)畜產(chǎn)品加工副產(chǎn)物綜合利用（1，主編），黑龍江大學(xué)出版社，2021

科研項(xiàng)目

1.黑龍江省自然科學(xué)基金聯(lián)合引導(dǎo)項(xiàng)目，光誘導(dǎo)蛋白ELIP1調(diào)控中國(guó)大白菜采后貯藏過(guò)程中葉綠素合成的分子機(jī)制，LH2019C066，10萬(wàn)，項(xiàng)目負(fù)責(zé)人

2.黑龍江省教育廳青年創(chuàng)新人才項(xiàng)目，東北大白菜貯藏過(guò)程中ELIP1基因?qū)θ~綠素合成調(diào)控的分子機(jī)制，135309371，10萬(wàn)，項(xiàng)目負(fù)責(zé)人

3.黑龍江省教育廳植物性食品加工技術(shù)特色學(xué)科專項(xiàng)，大白菜采后貯藏過(guò)程中ELIP1基因調(diào)控葉綠素合成的分子機(jī)制，YSTSXK201829，6萬(wàn)，項(xiàng)目負(fù)責(zé)人

授權(quán)專利

1.王拓一,馬中蘇,張杰,等.可食性果蔬膳食纖維紙的制備方法:.

獲獎(jiǎng)：

1.基于受體識(shí)別的典型持久有機(jī)污染物內(nèi)分泌干擾效應(yīng)評(píng)價(jià)及殘留檢測(cè)，吉林省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)，等獎(jiǎng)，2020（6/8）

2.氯吡格雷對(duì)斑馬魚生物鐘及生物節(jié)律的影響，黑龍江省醫(yī)藥衛(wèi)生科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)，三等獎(jiǎng)，2020（3/7）