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叢珊滋 講師 碩導(dǎo)

研究方向：發(fā)酵工程

聯(lián)系電話：14798099955

E-mail: szcong@qqhru.edu.cn

學(xué)習(xí)經(jīng)歷：

2011年 畢業(yè)于齊齊哈爾大學(xué)生物工程專業(yè)，獲工學(xué) 學(xué)士學(xué)位；

2014年 畢業(yè)于齊齊哈爾大學(xué)遺傳學(xué)專業(yè)，獲理學(xué) 碩士學(xué)位；

2019年 畢業(yè)于天津科技大學(xué)發(fā)酵工程專業(yè)，獲工學(xué) 博士學(xué)位；

工作經(jīng)歷：

2019年7月至今 齊齊哈爾大學(xué)食品與生物工程學(xué)院 教師

教學(xué)工作：

主要講授《分子生物學(xué)》、《生物反應(yīng)工程原理》和《細(xì)胞生物學(xué)基礎(chǔ)》等。

主要學(xué)術(shù)兼職：

代表性科研成果：

發(fā)表論文

發(fā)表論文共7篇，主要代表性論文：

Cong S, K Tian, Zhang X, et al. Synthesis of flavor esters by a novel lipase from Aspergillus niger in a soybean-solvent system[J]. 3 Biotech, 2019, 9(6):1-7.

叢珊滋,田康明,張新,等.黑曲霉脂肪酶TglE的基因克隆與生化特征解析.食品與發(fā)酵工業(yè). 2019, 21(45): 1-7.

叢珊滋,程磊,田康明,等 黑曲霉脂肪酶CutA的芳香酯合成活性.食品與發(fā)酵工業(yè). 2019, 22(45): 1-5.

科研項目

主持參與科研項目15項，其中主持和參與省部級和市廳級項目13項，參與教研項目2項。