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食品與生物工程學(xué)院

(一)示范中心育人理念

示范中心堅持“注重基礎(chǔ),人人動手,提升能力,激勵創(chuàng)新”以及堅持“以學(xué)生為中心,以學(xué)生自主實驗為主、教師指導(dǎo)為輔,集中教學(xué)與個別教學(xué)相結(jié)合”的實驗教學(xué)理念,建立與之相適應(yīng)的實驗教學(xué)體系,引入現(xiàn)代化實驗教學(xué)手段,通過改革實驗教學(xué)方法、開放實驗室等多種途徑,不斷提高實驗課教學(xué)質(zhì)量。為培養(yǎng)具有扎實的專業(yè)基礎(chǔ),知識面寬,實踐能力強,具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的應(yīng)用型高級專門人才提供重要保障。

(二)示范中心育人理念落實情況

近年來,加大了實驗室硬件設(shè)施的更新,通過各項資金投入,顯著改善了實驗教學(xué)條件,以“新工科”內(nèi)涵建設(shè)為目標(biāo),工程教育專業(yè)認(rèn)證為抓手,開展實驗課的系統(tǒng)調(diào)研與討論實驗教學(xué)中存在的主要問題及改進方向,有力推動了實驗教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)水平的不斷進步。除了基礎(chǔ)實驗教學(xué)以外,中心還承擔(dān)了學(xué)生課余實驗技能訓(xùn)練、開展實驗技能大賽、本科生早期科研實踐等相關(guān)工作,依托中心實驗室與學(xué)院科研平臺,開展本科生科研基礎(chǔ)訓(xùn)練、大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練及專業(yè)實驗室輪轉(zhuǎn)訓(xùn)練工作,以培養(yǎng)學(xué)生的科研興趣及分析問題、解決問題的能力與創(chuàng)新精神。

(三)示范中心實驗教學(xué)體系建設(shè)情況

示范中心將原有的實驗內(nèi)容全面優(yōu)化重組、交叉融合,形成了“基本型實驗、綜合設(shè)計型實驗、研究創(chuàng)新實驗”三個層次。并按不同專業(yè)特點和不同學(xué)生基礎(chǔ)進行分層培養(yǎng),結(jié)合學(xué)生興趣與職業(yè)規(guī)劃提供小班教學(xué),寬口徑培養(yǎng)和個性化發(fā)展相結(jié)合,構(gòu)建了“分層次、一體化、立體式”實驗教學(xué)體系。探索現(xiàn)代信息技術(shù)驅(qū)動的教學(xué)模式。獨立設(shè)課的實驗課程有47 個,年均總?cè)藭r數(shù)超 97000,涉及1700 余名學(xué)生每年。示范中心還支持了多項省級以上的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目,學(xué)生的實踐創(chuàng)新能力得到了大力提升,示范中心指導(dǎo)學(xué)生參加國內(nèi)外各類型競賽活動,共獲得省級大賽獎項28 項;國家級大賽獎項 4 項,學(xué)生累計發(fā)表學(xué)術(shù)論文數(shù)量達30 篇,獲得專利數(shù) 38 項。